在“糖果产品对中国及沙特阿拉伯出口：知识、工具、实践"视频研讨会上，克拉斯诺夫说道：“2019年俄罗斯糖果产品出口量创历史新高，出口总额达14亿美元。俄罗斯成为中国进口巧克力市场的最主要供应国。如今这一行业中已有大量公司崛起，无论从公司规模还是产品种类来看，这些公司都是非常多样化的。这一点决定了（俄罗斯糖果行业）出口发展的巨大潜力。”
俄罗斯Аscond糖果企业协会主席诺先科在此次会议上指出，俄罗斯糖果产品年产量已达400万吨，但俄国内糖果市场年消费量约为330万吨左右。他认为，俄罗斯国内糖果市场已饱和。有鉴于此，诺先科提议必须开发亚洲、阿拉伯国家和欧洲等邻近市场的潜力。
Аscond糖果企业协会执行董事拉什曼金则表示，“从绝对数字来看，中国市场对糖果产品的需求量呈下降趋势，但从货币价值角度来看，中国糖果市场正处于增长态势。这意味着中国消费者变得更青睐价格更高的产品，比如泽菲尔软糖和水果软糕等，这些产品正是俄罗斯生产商的优势所在。”
谈及俄罗斯对中国出口巧克力增长的原因时，俄罗斯高档糖果制造商冈法尔(Konfael)公司董事会主席埃莉达尔汉诺娃表示，“比利时、瑞士、德国等国最早打开了中国的进口巧克力市场。传统上讲，中国人没有喝茶配甜食的习惯，但现在这种习惯正在成为一种时尚。中国的进口巧克力市场尚未饱和。但俄罗斯的产品与欧洲其他国家的产品区别很大。如果说欧洲出口的是优质进口巧克力，那不幸的是，俄罗斯主要是在争夺廉价巧克力市场，也就是说，俄罗斯糖果生产商主要是通过廉价糖果产品打开了中国市场。但与此同时，俄罗斯企业家也很灵活，他们愿意根据中国消费者的口味作出调整。”因此，埃莉达尔汉诺娃认为，俄罗斯糖果产品对中国的出口将继续发展。
俄农业部农产品出口发展中心的数据显示，过去两年间，俄罗斯已成为中国进口巧克力和巧克力糖果市场的主要供应国。2019年，中国巧克力糖果产品进口总额为4.38亿美元，进口总量为10.1万吨，其中，俄罗斯巧克力糖果产品的进口额为1.126亿美元，进口量为4.9万吨产品，而占比最高的商品子目录为“其他巧克力和其他食品”。
根据俄农业部农产品出口发展中心的中期预测，中国人均巧克力消费量波动不大。2010年中国人均巧克力消费量为0.16公斤，2019年为0.18公斤，2023年预计为0.17公斤。但同时值得引起关注的是，中国市场对巧克力的需求将从数量增长转向对质量的追求，中国消费者越来越倾向于购买原料质量更高、口味更佳、包装更精美的高品质产品。
糖果产品生产是俄罗斯食品工业迅速发展的方向之一。目前俄罗斯糖果产品已出口至全球100多个国家，而亚洲市场是俄罗斯糖果生产商最感兴趣的市场，2024年前，亚洲市场将成为俄罗斯糖果产品出口的主要增长点。俄罗斯糖果市场研究中心的数据显示，自2016年起，中国在俄罗斯糖果出口方面发挥着关键作用，2018年伊始中国便开始成为俄产糖果的主要买家。
作者：管雪青
北京市信达立律师事务所 实习律师
电话：+8610-88459919
手机：+86-13811354237
电邮：xindaligxq@126.com
网站：www.xindalilaw.com
